postup:
Vejce si rozdělíme na bílky a žloutky.
K žloutkem přidáme cukr a vyšleháme do pěny.
Do žloutkové směsi vmícháme jogurt, citrónovou kůru a opět prošleháme.
Do směsi vmícháme vanilkové aroma a škrob smíchaný s práškem do pečiva – opět prošleháme, abychom získali jednotnou směs.
Bílky vyšleháme na tuhý sníh a postupně vmícháme do žloutkové směsi – vmícháme ručně, abychom zachovali nadýchanou konzistenci těsta.
Těsto navrstvíme do formy vystlané pečícím papírem.
Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 170 stupňů 30 minut.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
Zdroj:Dobrenoviny.sk