postup:
Kýtu nakrájíme na nudličky. Česnek utřeme se solí a přidáme do nudlí. Necháme marinovat asi hodinu, nebo podle toho, kolik máte času.
Na pánvi s nepřilnavým povrchem rozpustíme mast . Když je pořádně rozpálená, přidáme maso s česnekem.
Promícháme a přiklopíme pokličkou. Necháme opékat na plný výkon asi 5 minut.
Pak přidáme cibuli nakrájenou na půlkolečka a houby .
Opět přiklopíme pokličkou a zatím stále bez podlití dusíme asi 10 minut.
Asi po 15 minutách přidáme chilli papričku a pokapeme sójovou omáčkou. Ochutnáme, zda je nutné osolit.
Přidáme vodu a necháme vařit, dokud je maso měkké.
Když je maso měkké, přidáme ještě lžíci nastrouhaného sýra, smetanu (na zjemnění) a už jen prohřejeme.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
Zdroj:Dobrenoviny.sk