Způsob přípravy:
Cuketu oloupeme a nakrájíme na silné kroužky.
Střed vyjměte lžící, abyste vytvořili masité kroužky.
Smíchejte mouku, sůl, pepř a koření (podle chuti) – vše nalijte do sáčku.
Kroužky vložte do sáčku s moukou a silně protřepejte.
Připravte náplň: smíchejte vejce, sůl, pepř, nastrouhaný sýr, klobásu nebo na kostičky nakrájenou šunku, nadrobno nakrájenou papriku a nasekané bylinky.
Smažte kroužky v horkém rostlinném oleji na jedné straně, otočte jej a vložte náplň do středu.
Poté, když zezlátnou, otočíme a opečeme z druhé strany.
Podávejte posypané nasekanými bylinkami.
Dobrou chuť!
Zdroj.souspark