PŘÍPRAVA
Vložte česnek do mixéru, přidejte maso. Rozmixujte na hladkou hmotu. Mleté maso vložte do misky, osolte a opepřete.
Z mletého masa vytvarujte 9 kuliček stejné velikosti.
Brambory nastúhajte na velkém struhadle. Vytiskněte přebytečnou šťávu.
Nakrájejte rajčata na plátky.
Vymažte plech s rostlinným olejem (může ho pokrýt i pečícím papírem). Nastrouhané brambory rozprostřete na 9 stejných plochých placek.
Dejte na každou placku kulku z mletého masa.
Umístěte rajčata na mleté maso, zatlačte (abychom získali plochý tvar) a dejte plech do trouby na 180 stupňů.
5 minut předtím, než plech vyberete plech, rovnoměrně posypte strouhaným sýrem a nechte zapéct, dokud se sýr nerozpustí.
Zdroj:Dobrenoviny.sk