ampaňské je nápojem vítězů. Jeho název pochází z francouzské provincie Champagne, kde se již několik století pěstuje hrozny na výrobu tohoto šumivého vína. Vyrobeno v nesterilních podmínkách se víno začalo opět kvasit a sudy spolu s ním často explodovaly, proto mu dali přezdívku „nápoj ďábla“.

Madame de Pompadour byla známá svou větou: „Šampaňské je jediný nápoj, který dělá ženu krásnou.“ A skutečně, opojné šumivé víno si rychle získalo popularitu mezi oblíbeným dámským nápojem.

Benediktinský mnich Dom Pérignon je považován za otce šampaňského. S jeho fenomenální pamětí a smyslem pro chuť, se mu podařilo šikovně nakombinovat víno s nezaměnitelnou chutí.

Mnoho žen se mylně domnívá, že šampaňské je v podstatě nízko-alkoholická soda.

Pití šampaňského na prázdný žaludek je škodlivé. Zvyšuje se tím kyselost žaludečních šťáv, čímž se dráždí zažívací trakt.

Pokračování na další straně

1
2