Příprava:
Smažte cibuli nakrájenou na půlkroužky, přidejte papriku nakrájenou na hrubo a osmažte ještě několik minut. Přidejte tam nakrájené klobásy, promíchejte a odložte.
Brambory potřete na hrubém struhadle, přidejte česnek, protlačte lisem, vejce, mouku, sůl a pepř. Smíchejte a vložte polovinu do horké pánve s 2 lžícemi. l. rostlinný olej. Snižte teplotu na střední a smažte. Po 5 minutách jemně otočte …
Namažte náš bramborový základ polovinou hořčice-zakysané smetanové omáčky, poté rozložte polovinu náplně a cherry rajčat, nakrájejte na polovinu, posypeme zelenou cibulkou a sýrem.
Zapálili jsme malý oheň. Smažte se zavřeným víkem. Dusíme, dokud se sýr nerozpustí.
Smažíme také druhou pizzu. Všechno můžete dělat současně, ve dvou pánvích.
Podáváme se zakysanou smetanou.
Dobrou chuť!
Zdroj:coocookk.me