Tento koláč je skutečně vynikající a velmi jemný a zároveň není suchý – přímo se rozpouští v puse. Po prvním soustu nebudete moci přestat:) Můžete ho dělat s ovocem nebo bez – záleží na Vás.

Co budeme potřebovat:

poznámka: Sklenice je ekvivalent 250 ml . Pokud používáte jiný objem, vždy měřte všechny přísady se stejnou sklenicí, to je záruka úspěchu. Plech velký 25 × 35 cm.

  • 1 sklenice hladké mouky
  • 1 bal. prášku do pečiva
  • 1 sklenice polohrubé mouky
  • 1 sklenice mléka
  • 3/4 sklenice kr. cukru
  • 1 bal. vanilkového cukru
  • 1/2 sklenice oleje
  • 2 vejce

na krém:

  • 3/4 sklenice moučkového cukru
  • 2 sklenice smetany kysané 16% (400 g)
  • 2 vejce
  • 1 bal. zlatého klasu
  • 1 bal. vanilkového cukru
  • ovoce kompotované i čerstvé

postup přípravy najdete na druhé stránce…

1
2