Tento koláč je skutečně vynikající a velmi jemný a zároveň není suchý – přímo se rozpouští v puse. Po prvním soustu nebudete moci přestat:) Můžete ho dělat s ovocem nebo bez – záleží na Vás.
Co budeme potřebovat:
poznámka: Sklenice je ekvivalent 250 ml . Pokud používáte jiný objem, vždy měřte všechny přísady se stejnou sklenicí, to je záruka úspěchu. Plech velký 25 × 35 cm.
- 1 sklenice hladké mouky
- 1 bal. prášku do pečiva
- 1 sklenice polohrubé mouky
- 1 sklenice mléka
- 3/4 sklenice kr. cukru
- 1 bal. vanilkového cukru
- 1/2 sklenice oleje
- 2 vejce
na krém:
- 3/4 sklenice moučkového cukru
- 2 sklenice smetany kysané 16% (400 g)
- 2 vejce
- 1 bal. zlatého klasu
- 1 bal. vanilkového cukru
- ovoce kompotované i čerstvé
postup přípravy najdete na druhé stránce…