Je bílé víno zdravé?
Melanom nejčastěji postihuje části těla, které jsou přímo vystaveny UV záření. Výzkumy prokázaly, že konzumace bílého vína má významný vliv na vznik melanomu v místech pokožky, která nejsou přímo vystavena ultrafialovému záření .
Podle výzkumného týmu mohou účinky pití bílého vína na vznik melanomu souviset s acetaldehydem, který poškozuje DNA. Působení této látky není neutralizováno antioxidanty jako v případě červeného vína .
Vědci oznamují pokračování výzkumu, protože v tuto chvíli je příliš brzy na nějaké definitivní závěry.
Což nic nemění na tom, že nadměrná konzumace alkoholu zvyšuje pravděpodobnost vzniku nádorových onemocnění jako je rakovina jater, prsu nebo jícnu.
Zdroj:msn.com