Krém je ideální pro plnění a zdobení dortů, koláčů a cukroví.

Potřebujeme:

380 g kondenzovaného mléka (1 sklenice) 120 g hořké čokolády 70% 200 ml smetany pro šlehání 30% obsahu tuku (můžete přidat až 600 ml krému, pak bude krém velmi jemný a vzdušný a vhodný pouze pro plnění koláčů)

Pokračování na další straně

1
2