Pokud smícháme fíky a olivový olej, budeme mít k dispozici skvělý lék, který poskytuje ochranu před bezpočtem nemocí. Primárně odstraňuje zažívací potíže, ale také zmírňuje astmatické reakce a bolesti žaludku.

Sušené fíky můžeme najít po celý rok, takže o toto lahodné jižní ovoce nebudeme mít nouzi.

Fíky jsou samozřejmě nejlepší, když jsou čerstvé a šťavnaté, s bezpočtem minerálů a vitamínů. Má rád teplé středomořské klima, takže s námi nemůže růst venku ani zmrazit, ale sušená verze je také velmi zdravá a je vždy v obchodech.

Fíky obsahují zinek, železo, draslík, vápník, beta-karoten, ale také vitamíny A, C, E a K. Ty se nacházejí i v sušeném ovoci, mají jen vyšší obsah kalorií, proto se vyplatí konzumovat v menších porcích.

Fík stimuluje trávení, dokáže léčit hemoragické potíže, reguluje hladinu cholesterolu a je také považován za afrodiziakum.

Díky bohatému obsahu vápníku můžeme mléčné výrobky nahradit fíky, ale ještě předtím se ujistěte, že na něj nemáme alergii.

Pokračování na další straně

1
2