Mák vždy hrál významnou roli v domácích stravovacích návycích, ačkoli většina ani dnes neví, jak je zdravé!

Ale proč tak velké číslo?

Nachází se nejen v hořčíku, ale také v rostlinných mastných kyselinách, esenciálních bílkovinách a enzymech. Kromě toho se ve značném množství nachází také železo, vápník, draslík a fosfor.

Jeho pravidelná konzumace má velký vliv na lidské tělo: zpomaluje odbourávání kostí a dokonce obnovuje řídkou kostní tkáň. Může pomoci normalizovat krevní tlak a zpomalit další procesy stárnutí.

S nenasycenými mastnými kyselinami může pomoci snížit riziko trombózy a embolie a také normalizovat hladinu cholesterolu v krvi. Pokud míváme při výměně front křeče v nohou, konzumace této rostliny to může eliminovat.

Pokračování na další straně

1
2