Příprava:
Troubu předehřejeme na 180 stupňů a zapékací mísu lehce vymažeme tukem.
Šunku a cukr ušleháme, po jednom přidáme vejce, prášek do pečiva, kakao a mouku. Dobře promíchejte a přidejte zakysanou smetanu.
Tento koláč můžete upéct jako koláč, muffiny nebo obyčejný koláč.
Pečte 30 minut, vyjměte z trouby a nechte 20 minut vychladnout.
Až budete připraveni k podávání, vložte smetanu a 2 lžíce karamelové omáčky do misky.
Na talíř dáme jeden plátek koláče a přelijeme touto omáčkou. Vše posypte nasekanou čokoládo.
Zdroj: Ordinacija