POSTUP

  1. Kapučíno zalijeme horkou vodou a necháme vychladnout.
  2. Do misky prosejeme mouku, přidáme špetku soli, mleté oříšky, prosátý moučkový cukr a na kostičky nakrájené máslo. Přidáme i vychladlé kapučíno a vypracujeme hladké těsto, které odložíme přes noc do chladničky. Nejlepší je připravit těsto večer a druhý den začít s pečením.
  3. Druhý den ho hodinu předem z chladničky vybereme, připravíme si formičku a kousek potravinářské fólie.
  4. Nemám dostatek formiček, proto volím tento způsob. Formičku vyložíme potravinářskou fólií, naplním těstem a otisknu těsto. Tak ho z formičky vyberu a dám na papírem vyložený plech.
  5. Upeču při teplotě 180 stupňů a trvá to cca 10 minut.
  6. Upečené rohlíčky namočím do polevy – ale jen konce.

Zdroj:recetima.com

1
2