postup:
Melounovou dužinu vykrojíme až po slupku a nakrájíme na malé kousky. Zasypeme cukrem, přidáme šťávu z citronu, promícháme, přikryjeme potravinářskou fólií a odložíme na noc do chladničky.
Druhý den dáme melounovou dužinu i se šťávou do hrnce a přidáme dva pomeranče, nakrájené na menší kousky.
Dáme povařit pod pokličkou při nízké teplotě na 45 minut. Rozmixujeme ponorným mixérem.
Necháme vychladnout. Nalijeme do misky a džem je připraven. Pokud chcete, aby byl hustší, můžete použít podle návodu přípravek Gelfix. Podáváme například s čerstvými croissanty. Přejeme dobrou chuť!
Zdroj:Dobrenoviny.sk