postup:
Kvasnice rozdrobíme s trochou cukru v mléce. Když vyjde kvásek přidáme ostatní přísady kromě kakaa a uhněteme jednotné těsto. Těsto rozdělíme na dvě části a do jedné přidáme kakao.
Obě těsta rozdělíme na menší přibližně stejně velké díly (čím menší budou tyto díly, tím menší budou i rohlíčky). Každý díl rozválíme do tvaru kruhu. Pak přendáme na sebe vždy bílý a hnědý kruh, těsto nařežeme na trojúhelníky a srolujeme . Podle toho, zda dáte na vrch bílé nebo hnědé těsto, budou mít vaše rohlíčky různé barvy. Rohlíčky můžete také naplnit, skvělý je to hustý džem nebo nutella.
Rohlíčky přendáme na plech vyložený papírem na pečení a dokud se zahřeje trouba, necháme ještě chvíli podkynout. Vrch potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme při teplotě 200 stupňů, dokud těsto není dostatečně upečené.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
zdroj: receptneked