# 4. Kokosový olej regeneruje trávicí systém

Pamatujte, že 90% protilátek se nachází v tenkém střevě, takže pokud je váš trávicí systém zdravý, je váš imunitní systém také v dobré kondici. Mastné kyseliny se středním řetězcem bojují proti „špatným“ bakteriím, včetně kandidy. Nejen, že způsobují zánět, ale jak říkají mnozí odborníci, jsou základem pro růst rakovinných buněk. Bylo prokázáno, že konzumace kokosového oleje působí proti žaludečním vředům, ulcerózní kolitidě a pankreatitidě. 

# 5. Kokosový olej zvyšuje vstřebávání vitamínů D a K.

Vitamíny D3 a K2 jsou „partnery“ pro zdraví endokrinního systému, ovlivňují také zdraví prsou a správné fungování imunitního systému. Vstřebatelnost obou vitamínů je velmi důležitá, protože jeden nemůže plnit svou funkci bez druhého.

# 6. Kokosový olej reguluje endokrinní systém

To je způsobeno kyselinou laurovou, která má také antioxidační vlastnosti. V roce 2011 byla provedena studie více než 1 800 filipínských žen – spotřeba kokosového oleje ukázala velký nárůst HDL cholesterolu. Dřívější studie ukázaly, že vyšší hladiny HDL a nižší hladiny LDL mají pozitivní vliv na produkci estrogenu, zejména u žen po menopauze.

Nebojte se nasycených tuků

Možná jste skeptičtí ohledně konzumace kokosového oleje, protože je složen převážně z nasycených mastných kyselin. Mnoho komunit tvrdí, že v zájmu zachování zdravého srdečního systému by měla být jejich spotřeba omezena na minimum. Lidé tyto tuky konzumují tisíce let, ale je třeba zdůraznit, že pocházejí ze zdravých zdrojů. Pouze za posledních 60 let došlo k prudkému nárůstu výskytu srdečních onemocnění. V roce 2010 mnoho studií ukázalo, že riziko vzniku infarktu nesouvisí s množstvím spotřebovaného nasyceného tuku.

Na typu kokosového oleje záleží

Ne všechny kokosové oleje jsou stejné, nikdy nekupujte rafinované nebo ztužené. Studie prokázaly, že jakýkoli hydrogenovaný olej může vést k rozvoji rakoviny prsu. Při nákupu kokosového oleje se ujistěte, že je získáván za studena.

Nejlepší na kokosovém oleji je jeho univerzálnost, lze jej rozpustit na vařené zelenině nebo použít ke smažení. Je zajímavé, že při aplikaci na pokožku jí poskytuje mnoho výživných hodnot. Jeho baktericidní vlastnosti také podporují zdravé zuby.

Zdroj:valentinbosioc.com