postup:

Na těsto se změklý margarín smíchá s práškovým cukrem až do zpěnění, postupně se přidají žloutky a pak se pracuje spolu s práškem do pečiva.  Získáme měkké těsto, které necháme odpočívat stranou.

Pudinkový prášek uvaříme s cukrem a mlékem. Do uvařeného, vychladlého pudinku přidáme  smetanu a spolu prošleháme.  Přidáme i citronovou kůru a rum. Nakonec opatrně vmícháme i sníh, který jsme připravili z bílků.

Předehřejte troubu na 190 stupňů. Plech na pečení 20 x 30 vyložíme s pečícím papírem. Asi 60% cesta navrstvíme na dno plechu a natřeme něj krém.  Ze zbytku těsta tenké paličky, které uložíme na krém jako mřížku.

Pečeme za 40 minut. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrem.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

zdroj: napadovy. blog

1
2