Postup:

Nejprve potřebujete listové těsto. Ještě jednodušší je, když použijete chlazené. K pečení v troubě potřebujete dva tenké pláty, jeden nahoře a druhý dole. Po upečení ho nechte vychladnout a začněte připravovat ostatní ingredience. V tomto případě jsem raději použila pudinkový prášek.

Pudinkový prášek můžete přidat nebo odebrat podle návodu. Přidáme mléko, 2 žloutky a cukr. Směs lze vařit na sporáku nebo v mikrovlnné troubě. Když je hotová, přidá se máslo na zahuštění směsi.

Šlehačku, stačí ušlehat v kuchyňském robotu. Dělejte to tak dlouho, dokud nezískáte hustou šlehačku. Dejte ji na chvíli ztuhnout do lednice, aby se teplem neroztekla.

Čokoládu rozpusťte ji nad horkou vodou. Tímto krokem jsou všechny přípravy hotové a nyní se můžete pustit do dokončování.

Jednoduše je naskládejte na sebe. Základem je plát upečeného listového těsta. Na něj se položí vrstva pudinku. Poté vrstva šlehačky, pak další vrstva listového těsta a nakonec vrstva čokolády. A vanilkový řezy jsou hotové.

Dobrou chuť.