postup:
Brambory oloupeme nastrouháme najemno, odstraníme přebytečnou šťávu a přimícháme ostatní přísady. Vymícháme těsto, ze kterého dávkujeme jednotlivé placky. Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na rozpáleném oleji. Přidáme kousky masa a když se zatáhne, přidáme sůl, koření a nadrobno nakrájený česnek. Maso restujeme, dokud zcela nezměkne a neodpaří se většina šťávy. Přidáme kečup, lečo, kukuřici a vaříme, dokud se neodpaří většina tekutiny. Můžeme přidat i žampiony.
Na každou placku navrstvíme masovou směs, přeložíme a na vrch nastrouháme sýr. Můžeme podávat.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
zdroj: Dobrenoviny.sk