Pravděpodobně většina lidí zná blahodárné vlastnosti vlašských ořechů, ale jen málo z nich si je vědomo, že listy vlašských ořechů jsou stejně důležité. Listy obsahují vitamíny, glukosidy, flavonoidy, karotenoidy a aromatické éterické oleje. Pro zlepšení našeho zdraví můžeme použít nejen listy, ale také slupku nezralých ořechů, stejně jako mladé plody, které ještě nemají tvrdou skořápku.
Použitím ořechových listů můžeme posílit srdce, podpořit správné fungování cév, zlepšit metabolismus a snížit hladinu cukru v krvi. Kromě toho mají listy antibakteriální a antiseptický účinek. Při aplikaci na rány mohou urychlit jejich hojení a podporovat léčbu kožních zánětů a mykóz.
Jak sbírat a sušit ořechové listy
Listy by měly být sklizeny koncem května a začátkem června. To je doba, kdy jsou listy plně vyvinuté. Musíme věnovat pozornost tomu, že listy nejsou nemocné – nesmí mít žádné zabarvení ani jiné nepřirozené příznaky pro rostliny. Při sběru listů je musíme oddělit od stonku. Také v červnu sbíráme mladé ořechy, u některých stromů také v červenci.
Sklizeň vysušte na tmavém a vzdušném místě. Dobře sušené listy by neměly ztratit svou zelenou barvu. Ti, kteří zhnědnou, by měli být okamžitě zlikvidováni. Vložte sušené zelené listy do sklenice nebo jiné dobře uzavřené nádoby.
Jak připravit zdravotní infuzi z ořechových listů?
Do sklenice dejte lžíci drcených ořechových listů. Zalijte je 250 ml vroucí vody a nechejte hodinu vařit. Napjatý nápoj se pije třikrát denně na 1/3 šálku, nejlépe před každým jídlem.
Tato bylinná infuze se doporučuje zejména při průjmech, zánětech a gastrointestinálním krvácení.
Pokud má naše pokožka problémy s akné, impetigem nebo záněty, lze infuzi použít jako obklady na kůži. K tomu namočíme gázu a aplikujeme ji na nemocné místo.
Napařovací infuze může být také použita pro obleky, které pomohou při léčbě hemoroidů a zánětů ženských intimních míst.
Pokračování na další straně