Postup:
Ve slunečný den si na zahrádce nebo na jiném čistém místě vybereme krásně rozkvetlý keř bezu černého.
Odstřihneme si přibližně 8 větších květin.
Květy zbavíme hrubších stonků.
Bez oplachování vložíme do 3,5litrové sklenice.
Přidáme za hrst mladých výhonků meduňky, případně máty nebo jiných vhodných bylinek dle vlastní chuti.
Citron a pomeranč bez chemického ošetření kůry důkladně omyjeme.
Nakrájíme na plátky a přidáme k bezu.
Do sklenice přidáme také dvě polévkové lžíce medu.
Sklenici doplníme vodou, ideálně pramenitou nebo alespoň filtrovanou.
Přikryjeme něčím prodyšným, aby obsah mohl dýchat.
Postavíme na slunné místo a necháme celý den nabíjet sluníčkem (příp. postavíme na okno na 24 hodin).
Zdroj:tojenapad