Postup:

Ve slunečný den si na zahrádce nebo na jiném čistém místě vybereme krásně rozkvetlý keř bezu černého.

Odstřihneme si přibližně 8 větších květin.

Květy zbavíme hrubších stonků.

Bez oplachování vložíme do 3,5litrové sklenice.

Přidáme za hrst mladých výhonků meduňky, případně máty nebo jiných vhodných bylinek dle vlastní chuti.

Citron a pomeranč bez chemického ošetření kůry důkladně omyjeme.

Nakrájíme na plátky a přidáme k bezu.

Do sklenice přidáme také dvě polévkové lžíce medu.

Sklenici doplníme vodou, ideálně pramenitou nebo alespoň filtrovanou.

Přikryjeme něčím prodyšným, aby obsah mohl dýchat.

Postavíme na slunné místo a necháme celý den nabíjet sluníčkem (příp. postavíme na okno na 24 hodin).

Zdroj:tojenapad