V čem tkví hlavní problém alobalu

Největším problémem alobalu je, že je vyroben z hliníku. Jde v podstatě o těžký kov, který je pro tělo toxický.

Hliník způsobuje tělu různé zdravotní potíže – od těch mírných až po závažné poškození mozku.

Současné studie dokonce prokázaly, že je je spojován se vznikem Alzheimerovy choroby.

Kromě toho, hliník může způsobovat i tato onemocnění:

  • Ztrátu paměti
  • Nedostatek koncentrace
  • Problémy s tělesnou rovnováhou
  • Ztráta kontroly nad ovládáním svalů

Také se věří, že balení potravin do alobalu a jejich následné uskladnění v lednici nebo tepelná příprava v troubě mohou způsobit poškození kostní struktury.

Je tomu tak proto, že hliník snižuje hustotu kostí odvápněním a tím je činí jejich více lámavými.

Další rizika hliníku pro zdraví

Dalším významným problémem alobalu je, že vyvolává potíže s dýcháním v případě, že se vdechnou částečky hliníku do plic.

V tomto případě může vyvolat fibrózu plic.

Bezpečné není ani grilování masa nebo ryb v hliníkové fólii. Při vysokých teplotách se uvolňuje vysoké množství tohoto nebezpečného kovu do vašeho jídla.

Únik je ještě vyšší, pokud se přidají k jídlu nějaké kyselé přísady, jako například plátky citronu.

Doporučujeme proto, aby se v alobalu nikdy pekly bylinky, rajčata a citrusové ovoce jako jsou citrony, limetky či pomeranče.

ZDROJ.DOMACALIECBA.SK

1
2