Složení:
– 40 mladých zelených vlašských ořechů ve skořápce
– 1 kg kvalitního medu
Příprava:
Mladé vlašské ořechy omyjeme, osušíme, nakrájíme na čtvrtky a dáme do sklenice a zalijeme medem. Při řezání je nejlepší nosit rukavice, protože vaše prsty budou černé. Sklenici pevně uzavřete a nechte měsíc stát na slunci. Občas protřepejte.
Když vlašské ořechy stojí ve sklenici, pustí do medu svou léčivou šťávu, med se takto zředí a získá tmavou barvu. Vyndejte ořechy a vypijete tento sirup.
Uchovávejte na chladném a tmavém místě.
Dávkování:
Užívejte jednu čajovou lžičku denně, nejlépe ráno před snídaní.