Fantastický recept na rychlý a velmi, velmi chutný hermelínový salát. Můžete ho podávat na každou příležitost – na chlebíčky, jako rychlou večeři, nebo chutný oběd. Netřeba již ničím dochucovat, je opravdu vynikající.

potřebujeme:

300 g hermelínu

200 g šunky od kosti v celku

3 vejce uvařená natvrdo

1 šalotka

pažitka nebo kopr

zálivka:

150 g majonézy

80 g zakysané smetany

špetka sladké papriky

špetka bílého pepře

pár kapek citrónové šťávy

pokračování na další straně