postup:
Mražený špenát osmažíme na másle a necháme na pánvi, dokud se neodpaří voda.
Přidáme prolisovaný česnek, muškátový oříšek a dochutíme solí a pepřem. Promícháme, restujeme vše spolu asi 2 minuty a nakonec přidáme smetanu – promícháme a sundáme z plamene.
Omytá kuřecí prsa nařízneme tak, aby nám vznikla „kapsa“ na plnění. Dovnitř navrstvíme špenátovou náplň a jeden kousek sýra. Potom maso osolíme dle chuti (můžeme přidat i libovolné koření).
Každý kousek listového těsta rozdělíme na 2 části – vznikne nám tak 6 kousků. Každý si po stranách nařízneme na proužky.
Do středu uložíme 1 kousek plněného kuřecí masa a přes maso začneme překládat jednotlivé pásky tak, aby bylo maso zcela překryté.
Když máme zabalené všechny kousky, přendáme na plech vyložený papírem na pečení a potřeme vajíčkem.
Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů asi 40 minut.
Podáváme s přílohou dle chuti a čerstvou zeleninou.
Sledujte nás na Facebooku
https://www.facebook.com/P%C5%99%C3%ADroda-je-l%C3%A9k-1597975057187190/