Příprava:

Smíchejte smetanu s vejcem, citronovou kůrou, cukrem moučkou a vanilkou.

Dejte do vodní lázně a za stálého míchání vařte, dokud nezhoustne. Pak nechte vychladnout.

Našlehejte v mixéru máslo a pomalu do něj nalijte náš krém, který už trochu vystydnul. Promíchejte.

Krém bude hustý a aromatický, sladký a nadýchaný. Výborně se hodí nejen na dortíky, ale i na ovoce.

Doporučuji vřele dělat si tento výborný krém s chutí zmrzliny. Všichni, kteří ho ochutnají, vám budou skládat komplimenty.

27 KOMENTÁŘŮ

  1. Krém jsem vyhledala na PINTERESTu. Také mě naštval ten neúplný návod. Tedy doplňuji. Rozdíl je pouze v tom, že zde není smetana na šlehání, ale zakysanka. /Pro mě lepší/.
    500 g zakysanky, kůra z jednoho citronu, 2 vejce, 3 lžíce hl mouky, 180 g cukr kr., Vanilka.
    Šlehat ve vodní lázni do zhoustnutí, vychladit
    Vyšlehat máslo a metličkou po lžících přidávat chladný krém.
    Jdu vyzkouset. Hezký den všem!!

  2. Recept se zdá být dobrý,ale kam se přidává 25%tuku ?A jak je to s vajíčkem,,celé nebo jen žloutek? prosím opravte to a napište znova postup.děkuji..marie

  3. Zdravím a mám dotaz na přípravu dobrého krému na dort.
    Pokud jsem dobře četla suroviny na krém, není tam žádné vejce a na druhé straně receptu je napsané, smíchat smetanu s vejcem. Prosím o doplnění kolik vajec se dává do smetany.
    Děkuji za opravu receptu. Tihelková Helena.

  4. V receptu jsou nesrovnalosti. V surovinách je mouka a není tam vejce. A v postupu zpracování je vejce a není mouka!!!! Prosím o správný recept, chci jej vyzkoušet. Děkuji!! Jana

  5. Dobrý deň,
    v zozname surovín sú aj 3 lyžice múky, ale v postupe ju viac nespomínate, tak s pýtam pridáva sa tam či nie?

    ďakujem

    • Určitě jako u pinterestu patří 2 vejce a a zakys.smetana 500 gr a 2 lžíce mouky a a citr.kůra. Místo màsla asi dam napůl tvaroh a marcarpone….

  6. Dobrý den, ze seznamu surovin se vytratilo vejce… má být celé anebo sníh z bílku anebo jen žloutek atp., jak to s ním je? Krém bych ráda zkusila, ale určitě nepůjdu metodou pokus – omyl. Děkuji za odpověď a přeji krásný den 🙂

  7. Kde jsou v surovinách vejce a kolik ?
    Mouka se asi rozmíchá ve smetaně že jo !!!
    Co to je 2 kusy citronové kůry ?
    To je zase supr recept

    • to bude z dvou citronu kura. Urcite to nekdo prekladal z cizeho jazyka ,tak se musite dovtipit, ze dva kusy nejde dat do slehacky. Me stve ze tam zapomela vepsat to vejce a kolik.

  8. Ahoj, ten recept i postup se vám nějak nezdařil. V ingrediencích nepíšete žádné vejce, ale v postupu je, dále je v ingrediencích mouka-tím asi je myšlenou cukr moučka. No nevím. kdo by to podle tohoto receptu zkusil, já ne.

  9. Ten krém by mě velice zajímal, ale bohužel recept je nějak popletený. V surovinách není žádné vejce ale za to je tam mouka, která není v postupu. Můžete to prosím upřesnit? Děkuju

ZANECH STOPU

Please enter your comment!
Please enter your name here