postup:

V misce smícháme sypké přísady – prosátou mouku, moučkový cukr. Pak přidáme i nakrájené máslo a jogurt, vypracujeme jednotné těsto, které vyformujeme do tvaru bochníku a zabalíme ho do potravinářské fólie.

Dáme odležet tak na 1 hodinu do lednice, nebo je-li venku chladno tak klidně i na okno.

Potom těsto rozválíme a vykrojíme jednotlivé tvary, které ukládáme na papírem vyložený plech.

Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 10 minut.

Záleží na tloušťce těsta a velikosti tvarů, proto sledujeme. Nepečeme zbytečně dlouho, abychom těsto nevysušily, pak budou tvrdé.

Upečené tvary klasicky slepíme marmeládou a posypeme práškovým cukrem.

Dobrou chuť

ZANECH STOPU

Please enter your comment!
Please enter your name here