Úkolem státních kontrolních úřadů je chránit veřejnost, ale ne vždy tomu tak i je. Buďte proto při kupování potravin obezřetní!
Od dnes raději pozorně čtení složení výrobků na obalech. Totiž, mnohé oblíbené potraviny obsahují sice schválené složky, ale ty i tak mohou být pro vaše zdraví nebezpečné.
Zde je 9 potravin a jejich složky, kterým se příště pro jistotu vyhněte:
1. BVO v citrusových limonádách
BVO je zkratka pro anglický název Brominated vegetable oil (bromovaných rostlinný olej).
Jde o potravinovou přísadu, která se využívá k tomu, aby se citrusové chutě v nápojích nerozložilo. Dnes je používání této přísady za určitých podmínek povoleny.
Problém však je, že mnohé studie ukázaly, jak se brom dokáže v těle postupně akumulovat a později způsobovat výpadky paměti , kožní problémy či onemocnění nervové soustavy.
2. Oxid titaničitý v nízkotučném mléce a množství dalších potravin i léků
Oxid titaničitý je stejná látka, která se používá k tomu, aby byly barvy, plasty a jiné chemikálie bílé.
Je proto často přidáván i do nízkotučného mléka a neuniknou mu dokonce ani mnohé léky či vitaminové preparáty prodávané v lékárnách.
Normálně je odtučněné mléko modravé barvy, což není příliš lákavé. Proto se do něj zvykne přidávat oxid titaničitý, aby bylo znovu bílé. Navíc není ani uveden ani na obalu, protože se považuje ne za ingredienci, ale za látku používanou při výrobě.
Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny (IRAC) považuje oxid titaničitý za možný karcinogen.
Pokračování na další straně