postup:
Do misky si dáme tvaroh, vejce, cukr, mléko, olej, vanilkový cukr, sůl a vše spolu vyšleháme. Pak přidáme mouku s kypřícím práškem a vypracujeme hladké těsto. Zakryjeme a necháme chvíli odpočívat.
Mezitím si připravíme makovou nádivku. Do hrnce dáme mléko, cukr a vaříme za stálého míchání dokud se cukr nerozpustí. Pak přidáme mák. Vaříme dokud nevznikne hustší nádivka. Těsto si rozválíme na tloušťku 0,3 – 0,5 cm a nařežeme na 4 rovnoměrné pásy. Na každý pás navrstvíme makovou nádivku.
Pás těsta uzavřeme, aby nám vznikl dlouhý plněný šulec. Stočíme do dortové formy do tvaru šneka a potřeme vajíčkem. Posypeme mákem a pečeme v rozehřáté troubě při 180 stupních asi 35 – 40 minut. Hotovo. Přejeme dobrou chuť!
videonávod
Zdroj:Dobrenoviny.sk