postup:

Nejdříve smícháme suché suroviny a pak přidáme vejce, olej a kefír.

Důkladně promícháme a nalijeme do vyššího plechu nebo formy, který jsme si vymastili a posypali hrubou moukou.

Troubu si předehřejeme na 180 stupňů a pečeme cca 30 minut. Dřevěnou špejlí vyzkoušíme, zda je perník hotový.

Po vychladnutí můžete perník posypat práškovým cukrem, nebo jej potřít džemem a polít čokoládovou polevou, kterou si připravíte ve vodní lázni z čokolády a rumové esence.

zdroj: dobrenoviny.sk