Postup:

Nejprve musíte jahody umýt a nakrájet na malé kousky. Dále musíte do jahod přidat citronovou šťávu z poloviny citronu, přidat cukr a vše smíchat dohromady.

V další fázi musíte jahody nechat 20 minut, aby se šťáva a cukr rozpustily. Občas promíchejte. Dále je třeba jahody vařit na vysoké teplotě po dobu 30 minut za stálého míchání, aby se všechny bobule vařily rovnoměrně.

Žádné pečení, želatina nebo sušenky: Tento dort se stane vaším oblíbeným dezertem – hotový za pouhých 5 minut

Jakmile pěna začne jít do středu a po stranách se objeví džem, musíte vařit dalších 5 minut a odstranit z tepla. Neodstraňujte pěnu. Počkejte, až vychladne, nalijte do čistých sklenic a uzavřete sterilizovanými víčky. Džem bude velmi hustý, aromatický a chutný.