V mnoha domácnostech jsou brambory základem večeře. Bohužel jen málokdo je umí vařit tak, aby nepřišly o cenný obsah vitamínu C!
Tento jednoduchý trik vám pomůže udržet brambory po uvaření co možná nejlepší. Stačí k nim přidat jednu obyčejnou ingredienci, kterou určitě máte doma.
Brambory jsou bohaté na vitamín C, vitamíny A, B1, B2 a B6 a také draslík, hořčík a síru. Bohužel při vaření přicházíme o mnoho těchto pro nás důležitých látek.
Pokračování na další straně