postup přípravy:
Pro přípravu této jednoduché bramborové pochoutky budete potřebovat pouze tři brambory a dvě polévkové lžíce hladké mouky. Brambory nejprve uvaříme, oloupeme a nakrájíme na menší kousky.
Poté je rozmáčkneme, přidáme mouku a dobře promícháme. Vytvoříme těsto, rozdělíme ho na šest částí a každou z nich rozválíme na osm částí.
Z těchto částí pak vytvoříme kuličky a pomocí ručního odšťavňovače je vytvarujeme do pěkného tvaru. Tyto kuličky následně smažíme na rozpálené pánvi z obou stran dozlatova. Hotové dukáty můžeme servírovat na talíři vystlaném pečícím papírem a těšit se na křupavou a lahodnou pochoutku.