V těchto dnech nemůžu přestat dělat jahodové dorty, protože v mé rodině je všichni milujeme a teď je jejich sezóna.Taky nemůžu přestat chválit tuhle roládu s jahodami, protože je tak, krémová, až se rozpouští v puse.
INGREDIENCE:
- 3 bílky
- špetka soli
- 100 g cukru
- 1 lžíce octa
- 1 polévková lžíce (škrobová moučka)
- 80 g mandlových plátků
- KRÉM:
- 250 g sýra mascarpone
- 2 lžíce moučkového cukru
- 1 lžíce vanilkového aroma
- 100 ml smetany ke šlehání
- 300 g čerstvých jahod
Pokračování na další straně