Máme po vás recept na dokonalý jablkový moučník, který (a to je na něm nejlepší) dokáže připravit i cukrářský začátečník – a přitom vypadá jako od mistra cukráře!
Ingredience
6 vajec
190 g krystalového cukru
160 hladké mouky
7 PL slunečnicového oleje
Na jablečnou náplň:
1,5 kg jablek
krystalový cukr podle chuti
150 ml vody na podlití jablek
140 g zlatého klasu
250 ml vody
Na smetanovou náplň:
100 ml studené vody
20 g jemně mleté želatiny Dr. Oetker
450 g zakysané smetany 14%
40 g moučkového cukru
400 ml smetany
Pokračování na další straně