Žvýkat můžete i čerstvé listy.
Léčivé vlastnosti pohanky jsou obrovské. Pochází z Eurasie a archeologické nálezy dosvědčují, že řešetlák byl používán jako léčivý prostředek ve Velké Británii v římských dobách. Čaj z pohankových listů pomáhá při onemocněních dýchacích orgánů a kašli. Pro ještě lepší účinek se doporučuje v kombinaci s tymiánem (tymiánem). Pak je zvláště účinný při bronchitidě a astmatu a také při onemocněních jater a močového měchýře.
Pohankový sirup čistí krev. Jeho účinnost je neuvěřitelná na všechny typy ran, kousnutí, otoků, řezných ran a puchýřů. Když se vám některá z těchto věcí stane v přírodě, udělejte si obklad, pokud je to možné, přiložte na ránu rozdrcený a rozdrcený list jitrocele a poté jej zabalte gázou, aby zůstal déle v kontaktu s pokožkou.
