Názor, že rajčata jsou bohatá na kyselinu tříslovou, která zvyšuje kyselost žaludeční šťávy a může vést k nebezpečným žaludečním chorobám, považuje výživový odborník za chybný. Podle ní je koncentrace žaludeční šťávy regulována tělem v závislosti na příchozím jídle a žádný produkt není schopen způsobit vředy nebo gastritidu. Totéž platí pro citrusové plody.

Zdroj:rg.ru

1
2