Slupky z citrusů – zejména pomerančů a mandarinek jsou velmi užitečné, plné prospěšných látek a esenciálních olejů. Využít je přímo ke konzumaci se samozřejmě nedoporučuje a to zejména proto, že kůra je napuštěna mnoha chemikáliemi a pesticidy. I tak ale existuje způsob, jak naplno využít potenciál těchto částí ovoce. Stačí, když je příště jednoduše zalijte octem a necháte 10 dní až 2 týdny louhovat na chladném místě. Pak sceďte a máte pomocníka do domácnosti, jakého v obchodě určitě nekoupíte!
Pokračování na další straně…