postup:
Do hrnce si nalijeme teplou vodu, přidáme olej, lžíci cukru, polovinu mouky, droždí a vše spolu dobře vymícháme. Necháme odpočívat 30 minut, dokud na cestě nejsou bublinky. Potom přidáme druhou polovinu mouky a sůl. Mícháme dokud nám nevznikne jemné, hladké těsto (mícháme asi 6 minut). Natřeme si ruce olivovým olejem a vytvarujeme bochník. Odložíme do vymazané mísy, přikryjeme a necháme kynout 45 minut.Těsto se nám zdvojnásobí a nyní s ním budeme pracovat na pomoučeném vále. Těsto rozdělíme na 12 přibližně stejných částí a plech si posypeme hrubou moukou nebo pokryjeme pečícím papírem. Vytvarujeme housky a ukládáme na plech. Při tvarování již není nutné použít další mouku. Housky přikryjeme druhým plechem a necháme stát ještě půl hodinku. Pak posypeme jemně moukou a ostrým nožem uděláme mělký řez na každé jedné z nich.
Pečeme v předehřáté troubě na 220 ° C přibližně 30 minut. Na dno trouby dejte před pečením menší plech nebo hrnec s vodou. Hotovo! Čerstvé pečivo nechte mírně vychladnout a podávejte.
Přejeme dobrou chuť!
Zdroj:dobrenoviny.sk