postup:
Ze surovin klasickým způsobem prirpavíme kynuté těsto – kvásek z vlažného mléka, cukru a droždí. Pak přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké, vláčné těsto, které dáme vykynout na teplé místo.
Z vykynutého těsta zprávu 27 malých míčků, které necháme ještě chvíli pod utěrkou podkynout.
Když jsou míčky vykynuté, každou rozválíme na délku asi 20 cm.
Každou míček rozválíme a následně rozolujeme do tvaru rohlíčku.
Přendáme na pelch polstrovaným pečícím papírem a necháme ještě 10 minut podkynout. Potřeme rozšlehaným žloutkem a ve vyhřáté troubě na 220 stupňů pečeme 10-12 minut.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
zdroj: youtube