Postup:

Uděláme kvásek klasickým způsobem – z mléka, cukru a droždí.

Nezapomeňte použít vlažné mléko.

Kvásek necháme pár minut vykynout.

Ostatní suroviny smícháme.

Vypracujeme hnětačem těsto – těsto je jemné a musí být bez hrudek.

Těsto necháme vykynout 60 minut.

Vykynuté těsto přendáme na pracovní desku.

Nyní jednoduše rozválíme.

Těsto nemusíte válet, dá se krásně i natáhnout.

Těsto nyní rozřízneme na čtverce a plníme marmeládou.

Vytvarujeme buchty.

Necháme ještě 15 minut odpočívat.

Potom paříme 10 minut na utěrce.

Ještě horké potíráme máslem a posypeme grankem.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

1
2