Lahodné karbanátky se připravují nejen z vepřového či hovězího masa, ale také z jemného krůtího masa. Jeho mletou podobu si můžete koupit v obchodě, nebo ji připravíte doma podle vlastní chuti. Doporučujeme vzít si maso ze stehna a prsou v poměru 1: 1.
Úloha je následující: Připravit si ty nejlepší šťavnaté a jemně pikantní karbanátky.
ingredience:
- 1kg mletého vepřového masa
- 1/2 bochníku chleba
- 120ml mléka
- 50g másla
- 2 PL slunečnicového oleje
- 2 vajíčka
- 2 PL majonézy
- 250g tvrdého sýra
- 2 rajčata
- Sůl a pepř podle chuti
Pokračování na další straně