Postup přípravy
- Dobře ochlazenou smetanu ( dejte ji před šleháním na 15 minut do mrazáku is metličkami od šlehače a miskou ) vyšleháme s mascarpone a práškovým cukrem na hustý krém.
- Na dně plechu na pečení, který je vyložený pečícím papírem uložte vrstvu sušenek.
- Potom navrstvíme krém, uložíme druhou vrstvu sušenek a natřeme karamelové salko (také dobře vychlazené).
- Posypeme strouhanou čokoládou. Podáváme vychlazené, ale u nás se zákusek rozebírá hned.
Zdroj.Irecept