Další skvělá variace cukety. V této úpravě bude zdravá zelenina úžasně chutná a šťavnatá. Můžete také péct v troubě, pak přidejte více mouky. Namísto petržele můžete ochutit těstíčko i s jinými zelenými bylinkami.
Cuketu můžete dělat na dva způsoby, péct nebo smažit. Do pečené verze přidejte do těstíčka více mouky a pečte ve vyhřáté troubě při teplotě asi 190 stupňů. Cuketu je třeba během pečení obrátit, doporučuji také přidat do těstíčka i trochu oleje.
Co budeme potřebovat:
20 dkg jogurtu
10 dkg hl. mouky
1 středně velká cuketa
2 vejce
petrželku
2 stroužky česneku
sůl
koření
olej
Postup přípravy najdete na druhé stránce…