postup přípravy:
Do mísy přidáme měkké máslo, sůl a cukr, a poté je směsí mixéru vyšleháme. Postupně přidáváme vejce, jedno po druhém, a nakonec přidáme zakysanou smetanu. Šleháme, dokud nevznikne řídké těsto.
Přidáme hladkou mouku a prášek do pečiva, a těsto opět vyšleháme. Poté rozdělíme těsto na dvě části. Do malé misky přidáme kakao a vodu a lžičkou směs promícháme.
Přidáme kakao do jedné z částí těsta a opět vyšleháme. Plech potřeme olejem a lžící nanášíme hnědé a bílé těsto vedle sebe na střídačku. Vytvoříme vzor pomocí špejle a plech pečeme v troubě při teplotě 180 °C po dobu 45-50 minut. Po vychladnutí můžeme podávat.
Dobrou chuť!