Jak jsme již zmínili, česnek se má jíst v syrovém stavu, pokud z něj chcete využít všechno dobré. Nedoporučuje se to s konzumací ani přehánět. Dejte si pozor i na starý česnek, který poznáte tak, že už nemá čerstvý zelený stonek ve středu. Při vaření sice česnek dodá úžasnou chuť, ale ztratí tak značnou část svých účinků.
Co může být lepší, než topinky s česnekem? Kdo si jednou dá, už jiné topinky snad jíst ani nebude … Pokud vám vadí česnekový zápach z úst (případně vaší drahé polovičce, spolužákům či kolegům), mělo by pomoci trocha mléka.
A co Česnek medvědí? Najděte si trochu času a vyběhněte ho někam nasbírat. Dříve, než ho uvidíte, ho určitě ucítíte.