postup:
- Umyjte zeleninu a oloupejte ji. Vařte brambory a mrkev v slané vodě. Pak nakrájejte na malé kostičky a vložte do 1 šálku teplého vývaru. Jemně nakrájejte kopr a smíchejte ho s citronovou šťávou, přidejte k zelenině. Želatinu smíchejte s majonézou, zakysanou smetanou, hořčicí, pepřem a solí. Všechny složky důkladně promíchejte dohromady, dokud nejsou spojeny.
- Vejce uvařte natvrdo.
- Natáhněte potravinovou fólii a na ni navrstvíme polovinu celé směsi. Do středu položte uvařená vejce a přidejte zbylou směs zeleniny a majonézy. Nakonec zabalte roládu a nechte ji v lednici ztuhnout 2-3 hodiny.
Před podáváním nakrájejte.
Přejeme Vám dobrou chuť!
zdroj: coolinarka.com