Salát z červené řepy s cibulí
- 1,5 kg nakládané řepy
- 6 cibulí,
- sůl, cukr podle chuti,
- pórek na ozdobu.
Řepu a cibuli nakrájejte a promíchejte. Zalijte nálevem z vody, soli a cukru, promíchejte a ozdobte pórům.
Salát z červené řepy a hub
- 4 střední hlavy vařené řepy
- 100-150 g vařených hub,
- 2 lžíce oleje,
- 1 polévková lžíce citronové šťávy
- sůl, pepř, hořčice podle chuti,
- 1 tvrdé vejce vařené,
- hrst jemně nasekané petrželky.
Nakrájejte řepu, houby a dobře promíchejte se všemi ostatními ingrediencemi.
Salát z červené řepy s jogurtem
- 500 g nasekané řepa (surová červená řepa)
- velké jablko,
- 1 okurka,
- 10 ml jogurtu,
- 1 lžíce strouhaného křenu nebo medu.
Okurku a řepu nastrouhejte a smíchejte. Přidejte nastrouhané jablko a zalijte jogurtem s křenem, či medem.
Zdroj.Radynadzlato.sk