Je těžké najít někoho, kdo nemá rád jíst vaječné jídlo, alespoň tu a tam. Mají velmi dobrou chuť, a co je nejdůležitější – jsou zdravé a bohaté na mnoho ingrediencí nezbytných pro naše tělo.

Červená skvrna ve vejci

Každý, kdo s nimi vaří jídlo, občas narazí na krvavou rudou skvrnu, která je stěží známá, pokud je jedlá nebo by měla být vyhozena – jaká je odpověď?

Mnoho lidí je přesvědčeno, že to není nic jiného než kuřecí klíček. Odborníci nás upozorňují, že to není pravda.

S čím tedy máme co do činění? Je to vlastně sražená kuřecí krev. Obvykle se objevuje na povrchu žloutku. To je výsledek roztržení drobných cév ve vaječníku nebo vejcovodu slepice, která kladla vajíčko.
 
Když je skvrna viditelná nedaleko žloutku, znamená to, že ke krvácení došlo poté, co se vajíčko uvolnilo z folikulu, který byl zase bohatý na speciální tekutinu a krevní cévy.

Vejce se tvoří uvnitř vaječníku a pouze posledním prvkem je tvorba skořápky, ze které je odlupujeme. Proto nejsme schopni předpovědět, zda ve vajíčku bude skvrna nebo ne.

Pokračování na další straně

xx_xx


 

Kuřata, která snášejí vajíčka s červenými skvrnami, mohou mít nedostatek vitamínů A a D. Stačí jen být ve stresu …
 
Je to jedlé? Sraženinu můžete jíst – nic se vám po ní nestane, ale až ji uvidíte, můžete ji před vařením odstranit.
 
Společný mýtus zrušen! Od této chvíle se můžete pochlubit touto neobvyklou znalostí. Sdílejte to se svými přáteli!

Zdroj:Fithacker

ZANECH STOPU

Please enter your comment!
Please enter your name here