„Jako všechny čaje i oolong obsahuje kofein, který ovlivňuje metabolismus a zrychluje činnost srdce. Studie však naznačují, že konzumace čaje může také zvýšit spalování tuků, bez ohledu na účinek kofeinu,“ uvedl jeden z autorů studie, profesor Kumpei Tokuyama. „Proto jsme chtěli na skupině zdravých dobrovolníků prozkoumat účinky čaje oolong versus účinky kofeinu na metabolismus energie a tuků.“
Po dvou týdnech vědci zjistili, že čaj – který je částečně oxidovaný a není považován za zcela zelený nebo černý, ale má vlastnosti obojího – zvyšuje spalování tuků o 20 procent!
Profesor Tokuyama říká, že ačkoli čaj měl vliv na tání tuku během spánku a ukazuje, že může pomoci zhubnout, stále není jasné, zda tyto výsledky mohou být dlouhodobé.
Zdroj:ekuharica.com